現代人應酬多，喝酒成為交際的一部分，不少人一喝酒就會臉紅，但到底喝酒臉紅是代表肝臟好還是不好，成為許多人爭辯的話題之一，醫師表示，身體潮紅是因酒精使血管擴張，通常代謝酒精速率較慢、皮膚較薄者易臉紅，若是大量飲酒，恐怕因代謝速度慢，反而會對肝臟造成傷害。
許多上班族男女下班後，都會跟朋友、同事聯誼情感，最常選擇的方式就是到熱炒店、ＫＴＶ聚會，難免都會喝上兩杯，醫師指出，酒的主要成分是酒精，也就是乙醇，而在經過代謝後人體產生乙醛，最後乙醛又會轉化為乙酸，整個代謝過程中，這些成分會刺激血管，讓血管擴張，因此皮膚看起來比較紅。
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